Vierailu Knehtilän luomutilalla

Kevätkauden viimeinen marttailta vietettiin tutustuen Knehtilän tilaan Hyvinkäällä, jonne matkattiin kimppakyydeillä.

Knehtilän tila on palkittu luomutila, joka tarjoaa kahvila-, ravintola- ja kokous- sekä juhlapalveluita. Tilalla on myös pieni puoti, jossa on myynnissä oman tilan tuotteita mm. erilaisia jauhoja ja ryynejä. Puodista voi myös ostaa naapurilan luomukananmunia sekä hämeenkoskelaisen tilan naudanlihaa. Myynnissä on myös laadukkaita käsitöitä ja designtuotteita.

Tilan emäntä Minna Sakki tarjoili kahvia apulaisensa Paulan kanssa ja kertoi tilasta ja miten kaikki on alkanut.

Tilan isäntä Markus Eerola on lasitaiteilija ja hän itse tekstiilitaiteilija, mutta niin vaan heistä tuli Knehtilän tilan emäntä ja isäntä. Tila on Markuksen kotitila ja ollut pitkään Eerolan suvun omistuksessa. Aikaisemmin tila kulki Eerolan nimellä, mutta Minna ja Markus halusivat ottaa tilan vanhan nimen käyttöön ja niinpä tila on nykyisin Knehtilän tila.

WWF palkitsi tilan Itämeren ympäristöystävällisempänä maatilana vuonna 2015. Tilan puoti ja kahvila palvelee yksittäisiä kävijöitä. Kesäisin kahvila toimii kesäkahvilana, mutta aukioloajat kannattaa tarkistaa Knehtilän tilan omilta kotisivuilta www.knehtiläntila.fi

Nautimme maistuvat kahvit, jonka jälkeen oli mahdollisuus tutustua puodin tarjontaa.